Antipasti

Dalla terra specialità

Allergeni: lattosio, uova, mandorle, noci e glutine

16,00€

Involtino di melanzane caprese

Allergeni: lattosio, uova e glutine

6,50€

Mozzarella e crudo del sannio

Allergeni: lattosio

10,00€

Parmigiana

Allergeni: lattosio, uova e glutine

7,00€

Polpetta con fonduta di parmigiano e pistacchio di Bronte

Allergeni: lattosio, uova, pistacchio e glutine

7,00€

Sapore di terra

Allergeni: lattosio, uova, mandorle, noci e glutine

11,00€

Dal Mare

Crudo e cotto di mare

Allergeni: crostacei, molluschi, glutine e lattosio

30,00€

Dal mare specialità

Allergeni: crostacei, molluschi, glutine e lattosio

20,00€

Gambero Mandorlato

Allergeni: crostacei, mandorle e glutine

10,00€

I crudi di mare

Allergeni: molluschi e crostacei

20,00€

Insalata di mare

Allergeni: molluschi

13,00€

Zuppetta ai frutti di mare con crostini

Allergeni: molluschi e glutine

15,00€

Salumi & Formaggi

I formaggi

Inflitrato al prosecco cartizze, infiltrato al vino raboso, sottocenere al tartufo, caprizzola alla menta peperina.
Olive, noci e crescentina
Allergeni: glutine, lattosio e noci

14,00€

I Salumi

Prosciutto del sannio, Salamino di nero casertano, soppressata, Crescentina e noci
Allergeni: glutine e noci

14,00€

I salumi e formaggi

Prosciutto del sannio, Salamino di nero casertano, soppressata.
Inflitrato al prosecco cartizze, infiltrato al vino raboso, sottocenere al tartufo, caprizzola alla menta peperina. Olive, noci e crescentina

Allergeni: glutine, lattosio e noci

18,00€

La Pasta

Carbonara di mare

Allergeni: glutine, molluschi, crostacei e uovo

12,00€

Fettucine ai funghi porcini

Allergeni: glutine e lattosio

12,00€

Fettucine con pescato del giorno

Allergeni: glutine
(Prezzo all’etto)

8,00€

Gnocchetti di patate ai tre pomodori

Allergeni: glutine

9,00€

Linguine aglio, olio e mare

Allergeni: molluschi e glutine

14,00€

Linguine all’astice

Allergeni: crostacei e glutine

24,00€

Maccheroni con calamaretti spillo, olive nere e datterino

Allergeni: glutine e molluschi

12,00€

Paccheri con baccalà e olive nere

Allergeni: glutine e pomodori

13,00€

Raviolone dello chef

Allergeni: glutine, lattosio e uova

16,00€

Rigatone speck e pistacchio

Allergeni: glutine, lattosio e pistacchio

12,00€

Spaghetti con vongole veraci

Allergeni: molluschi e glutine

19,00€

I Risotti

Risotto ai funghi porcini

Allergeni: lattosio

13,00€

Risotto alla pescatora

Allergeni: crostacei e molluschi

15,00€

Risotto cacio pepe e mare

Allergeni: lattosio

14,00€

Risotto con zafferano, guanciale e nocciole

Allergeni: lattosio, nocciole

14,00€

Risotto crema di scampi

Allergeni: lattosio e crostacei

15,00€

Carne

Costata con maialino nero casertano con scarola alla napoletana

Allergeni: uvetta e pinoli

12,00€

Costata Marchigiana con patate

Allergeni: lattosio
(prezzo all’etto)

8,00€

Costata scottona con patate al forno

Allergeni: lattosio
(taglio minimo 500gr – prezzo all’etto)

8,00€

Entrecote argentina Con patate burro, salvia e rosmarino

Allergeni: lattosio

20,00€

Hamburger di chianina con melanzane a funghetto

Allergeni: glutine

13,00€

Tagliata di carne argentina con pomodorino, rucola e scaglie di parmigiano

Allergeni: lattosio

20,00€

Carne bianca

Bistecca di pollo Con zucchine cacio e pepe

Allergeni: glutine e lattosio

9,00€

Dal mare

Astice gratinato

Allergeni: glutine, lattosio e crostacei

22,00€

Baccalà fritto con misticanza dell’orto

Allergeni: glutine e olio di arachidi

14,00€

Filetto di spigola scottata con verdure e spezie del mediterraneo

14,00€

Frittura di pesce

(calamari e gamberi rossi di sicilia)
Allergeni: glutine, molluschi, olio di arachidi e crostacei

17,00€

Grigliata di pesce con verdure

(scampi, gamberoni, calamaro e trancio di pescato)
Allergeni: crostacei e molluschi

20,00€

Pescato del giorno

(Chiedere al responsabile di sala)
(Prezzo all’etto)

8,00€

Scampi al sale (5 pezzi)

Allergeni: crostacei

22,00€

Contorni

Melanzane al funghetto

Allergeni: olio di arachidi

4,00€

Patate al forno

Allergeni: lattosio

4,00€

Scarola alla napoletana

Allergeni: pinoli

4,00€

Verdure grigliate

4,00€

Sfizi

Arancino nduja

Allergeni: glutine, lattosio e olio di arachidi

2,50€

Arancino ragù

Allergeni: glutine, lattosio e olio di arachidi

2,50€

Bruschetta al pomodoro

Allergeni: glutine e olio di arachidi

4,50€

Calzoncello con ricotta e mortadella

Allergeni: glutine, lattosio e olio di arachidi

5,00€

Crocchè

Allergeni: glutine, lattosio e olio di arachidi

2,50€

Crostino caldo di mare (4 pezzi)

Allergeni: glutine, lattosio, molluschi

6,50€

Cuoppo di mare e verdurine

Allergeni: crostacei, molluschi, glutine ed olio di arachidi

9,00€

Fish and chips

(patatine, calamaretti, gamberetti, moscardini, sale, pepe e limone)
Allergeni: crostacei, molluschi, glutine ed olio di arachidi

9,00€

Frittatina

Allergeni: glutine, lattosio e olio di arachidi

2,50€

Patatine

Allergeni: olio di arachidi e glutine

4,50€

Patatine chips

Allergeni: olio di arachidi e glutine

4,50€

Patatine e wrustel

Allergeni: olio di arachidi e glutine

5,00€

Selezione di bruschette miste

Allergeni: glutine, lattosio e olio di arachidi

5,00€

Trilogia di montanara

Allergeni: glutine, lattosio e olio di arachidi

5,00€

Insalate

Caprese

(mozzarella 200gr, pomodorini e basilico)
Allergeni: lattosio

8,00€

Gustosa

(misticanza, bocconcini, pomodorini e peperoni)
Allergeni: lattosio

6,50€

Mediterranea

(misticanza di scarola riccia, radicchio, rucola, pomodorini ed olive)

7,50€

Nizzarda

(patate, misticanza, pomodorini, olive nere e tonno)
Allergeni: olio di girasole

6,50€

Panart

(misticanza di scarola riccia, radicchio, rucola, pomodorini ed olive)

5,50€

Panini Gourmet

Hamburger

(scottona, melanzane al funghetto e provola)
Allergeni: lattosio e glutine

15,00€

Nero casertano

(coppa di maialino nero, scarola e fonduta di pecorino)
Allergeni: glutine, lattosio e pinoli

12,00€

Polipo

(polipo, insalata riccia, patate e spuma di pecorino)
Allergeni: glutine e lattosio

15,00€

Salmone

(salmone, zucchine alla menta selvatica e bufala)
Allergeni: glutine e lattosio

15,00€

Tonno rosso

(tonno scottato, scarola, pomodoro semisecco e maionese)
Allergeni: glutine, lattosio e pinoli

16,00€

Le Pizze

Bianca con salsiccia

(fior di latte, funghi e salsiccia)
Allergeni: glutine e lattosio

8,50€

Bufala al filetto

Allergeni: glutine e lattosio

9,00€

Bufalina

Allergeni: glutine e lattosio

9,00€

Capricciosa

Allergeni: glutine e lattosio

9,00€

Cosacca

(pecorino, parmigiano, san marzano e ricotta di bufala)
Allergeni: glutine e lattosio

5,50€

Diavola

Allergeni: glutine e lattosio

8,50€

Margherita

Allergeni: glutine e lattosio

6,00€

Marinara

Allergeni: glutine

4,00€

Quattro formaggi

(crema di parmigiano reggiano, blu di bufala, pecorino di Laticauda e cacioricotta)
Allergeni: glutine e lattosio

7,00€

Stagionali

Ai carciofi

Allergeni: glutine e lattosio

9,00€

Ai peperoncini del fiume

Allergeni: glutine, lattosio ed olio di arachidi

9,00€

Cardoncello

(cardoncello arrostito, nduja, bufala, maionese di zucca e mandorle)
Allergeni: glutine, lattosio e mandorle

12,00€

Salsiccia e friarielli

Allergeni: glutine e lattosio

9,00€

Speciali

Ai chiodini

(funghi chiodini, pomodori semisecchi fior di latte e provolone del monaco)
Allergeni: glutine, lattosio ed olio di girasole

9,50€

Bianca con cuore di melanzana

(cuore di melanzana al forno, basilico, olio extravergine e fior di latte di agerola)
Allergeni: glutine e lattosio

7,50€

Biancalpina

(mozzarella, porcini, noce e speck)
Allergeni: glutine, lattosio e noci

9,50€

Biancamortadella

(mortadella, crema di pistacchio, fior di latte di agerola e granella di pistacchio)
Allergeni: glutine, lattosio, pistacchio, uova e soia

10,00€

Cacio bufala

(melanzane a funghetto, salsiccia,caciobufala ed olio piccante)
Allergeni: glutine e lattosio

9,00€

Cacio e pepe

(crema di pecorino, pancetta croccante e pepe arlecchino)
Allergeni: glutine e lattosio

8,00€

L’altra margherita

(pomodoro del piennolo, mozzarella a crudo, scaglie di parmigiano 24 mesi, pepe e zeste di limone)
Allergeni: glutine e lattosio

12,00€

Margherita del pizzaiolo

(crema di pomodoro corbarino, fior di latte di agerola, pecorino di laticauda, olio extravergine e basilico)
Allergeni: glutine e lattosio

9,50€

Margherita Panart

(san marzano, pomodorini, bocconcini a crudo, olio EVO e basilico)
Allergeni: glutine e lattosio

9,00€

Marinara DOP

(pomodoro corbarino, alici di cetara ed olive nere)
Allergeni: glutine

9,00€

Ortofelice

(scarola saltata, zucca grigliata, pomodoro grigliato, melanzane al forno e tocchetti di bufala al sesamo)
Allergeni: glutine, lattosio, semi di sesamo ed olio di girasole

9,50€

Primavera

(pomodorini, mozzarella, prosciutto crudo e scaglie di parmigiano)
Allergeni: glutine e lattosio

9,00€

Roast Pig

(porchetta di ariccia, provola e patate al forno)
Allergeni: glutine e lattosio

9,50€

Siciliana

(melanzane a funghetto, pomodoro e mozzarella)
Allergeni: glutine, lattosio e olio di arachidi

8,00€

Valtellina

(pomodorini, mozzarella, bresaola, rucola e scaglie)
Allergeni: glutine e lattosio

8,50€

Vellutata

(vellutata di zucca, slasiccia di maialino nero casertano, provola, zucca grigliata e semi di zucca)
Allergeni: glutine, lattosio, semi di zucca ed olio di girasole

10,00€

Wrustel e patatine

Allergeni: glutine, lattosio ed olio di arachidi

7,50€

Ripieni

Del Contadino

(scarola saltata, capperi, olive nere e pinoli, salsiccia e pecorino)
Allergeni: glutine, lattosio e pinoli

8,50€

Ripieno classico

Allergeni: glutine e lattosio

7,00€

Ripieno fritto

(ricotta di bufala, cicoli, pepe, provola e pomodoro)
Allergeni: glutine e lattosio

8,00€

Dolci

Brownies al cioccolato bianco

Allergeni: uova, glutine, lattosio e nocciole

5,00€

Cheesecake ai frutti di bosco

Allergeni: glutine, lattosio e uova

5,00€

Cupola all’amarena

Allergeni: lattosio, glutine, uova e mandorle

5,00€

Delizia a limone

Allergeni: uova, glutine e lattosio

5,00€

Mandorlato

Allergeni: lattosio, glutine, mandorle e uova

5,00€

Profiteroles

Allergeni: uova, glutine e lattosio

5,00€

Semifreddo pistacchio

Allergeni: uova, glutine, lattosio e pistacchio

4,50€

Tiramisù

Allergeni: uova, glutine e lattosio

5,00€

Tortino al cioccolato

Allergeni: uova, glutine, nocciole e lattosio

4,00€

Bevande

Acqua minerale San Pellegrino

2,50€

Acqua naturale Panna

2,50€

Fanta

4,00€

pepsi

4,00€

pepsi zero

4,00€

Birre

Affligen Blonde 0,3cl

Allergeni: istamina e solfiti

7,00€

Affligen Rouge 0,3cl

Allergeni: istamina e solfiti

7,00€

Blange Bruxelles 0,25cl

Allergeni: istamina e solfiti

5,00€

Blange Bruxelles 0,5cl

Allergeni: istamina e solfiti

7,00€

Heineken Silver 0,25cl

Allergeni: istamina e solfiti

4,00€

Heineken Silver 0,5cl

Allergeni: istamina e solfiti

6,00€

Slalom Strong 9 0,25cl

Allergeni: istamina e solfiti

5,00€

Slalom Strong 9 0,5cl

Allergeni: istamina e solfiti

7,00€

Calici

Calice Bianco

7,00€

Calice Rosso

7,00€

Vini Rossi Campani

Cantina di Lisandro – Cimmarino

Casavecchia 100%

18,00€

Cantina di Lisandro – Neero di rena

Pallagrello nero igp

18,00€

Fattoria La Rivolta – Aglianico

Aglianico del Taburno doc

18,00€

Fonzone – Mattoda’

Irpinia campi taurasini doc 209

25,00€

Marisa Cuomo – Furore Rosso

Costa d’Amalfi doc

35,00€

Mastroberardino – Redi More

Irpinia Aglianico doc

22,00€

Mastroberardino – Taurasi Radici

2012-Docg Irpinia – Aglianico

45,00€

Palazzo Marchesale – Rosso del Re

Piedirosso

18,00€

Quintodecimo – Terra D’Eclano

Aglianico Irpinia doc

70,00€

Quintodecimo – Vigna Grande Cerzito

150,00€

Vitis Aurunca – Margherita

Falerno del Massico rosso doc

22,00€

Vitis Aurunca – Mariella

Falerno del Massico Primitivo doc

30,00€

Vini Bianchi Campani

Cantina di Lisandro – Lancella

Pallagrello bianco igp

16,00€

Fattoria la Rivolta – Coda di Volpe

Tamburno doc

18,00€

Fattoria la Rivolta – Falanghina

Falanghina Tamburno doc

18,00€

Fonzone – Fiano di Avellino

Fiano di Avellino docg 2021

22,00€

Fonzone – Greco di Tufo

Greco di Tufo docg 2021

22,00€

Fonzone – Le Mattine

Falanghina doc 2021

25,00€

Fonzone – Oikos

Greco di Tufo docg riserva 2020

30,00€

Fonzone – Sequoia

Fiano di Avellino riserva 2020

30,00€

Guido Marsella – Fiano Marsella

Fiano in purezza

35,00€

Guido Marsella – Poggi Reali Falanghina

Falanghina IGT 2020

22,00€

Guido Marsella – Poggi Reali Greco

Greco di Tufo DOCG 2020

25,00€

Marisa Cuomo – Fiorduva

Costa d’Amalfi doc

80,00€

Marisa Cuomo – Furore Bianco

Costa d’Amalfi doc

35,00€

Mastroberardino – Fiano Radici

Fiano di Avellino docg

23,00€

Mastroberardino – Morabianca

Falanghina Irpinia doc

20,00€

Mastroberardino – NovaSerra

Greco di tufo docg

24,00€

Palazzo Marchesale – IX Denari

Asprinio in purezza

18,00€

Quintodecimo – Exultet

Fiano docg

65,00€

Quintodecimo – Giallo D’Arles

docg- Greco di tufo

65,00€

Quintodecimo – Via Del Campo

Falanghina docg

65,00€

Salvatore Martusciello – Settevulcani

Falanghina campi flegrei doc

20,00€

Tommasone – Biancolella d’Ischia

doc Ischia – Biancolella

25,00€

Vitis Aurunca – Agnese

Falerno del Massico bianco doc

18,00€

Vini Bianchi Nazionali

Alain Geoffroy – Chablis Vau Ligneau

Chardonnay 100%

50,00€

Campi Deantera – Are

Fiano Salento igt

18,00€

Casale del Giglio – Anthium

Bellone igt Lazio

20,00€

Casale del Giglio – Chardonnay

Chardonnay 100% Lazio

16,00€

Casale del Giglio – Petit manseng

Petit manseng 100% Lazio

18,00€

Casale del Giglio – Radix

Bellone igt lazio

60,00€

Casale del Giglio – Sauvignon

Sauvignon 100% Lazio

18,00€

Castello della sala – Bramito

Chardonnay Umbria igt

30,00€

Castello della sala – Cervaro della sala

Umbria ig

80,00€

Ceretto – Blangè

Arneis doc

35,00€

Donnafugata – Anthilia

Sicilia doc

20,00€

Donnafugata – La Fuga

chardonnay doc

20,00€

Donnafugata – Lighea

Zibibbo Terre siciliane igt

22,00€

Donnafugata – Rosa Dolce & Gabbana

Doc rosato

40,00€

Donnafugata – Sur Sur

Grillo Doc

20,00€

Dourthe N°1 Bourgogne Blanc

Sauvignon blanc 100% 2020

18,00€

Hoffstatter – Gewurztraminer

Gewurztaminer doc

22,00€

Hoffstatter – Muller Thurgau

Alto adige doc

20,00€

Prunotto

Arneis 100%

22,00€

Suavia – Massifitti

Igt bianco Veneto

22,00€

Suavia – Monte Carbonare

Soave classico doc

25,00€

Tercic – Planta

Chardonnay

30,00€

Tercic – Ribolla gialla

Ribolla gialla

25,00€

Tercic – Scemen

sauvignon

30,00€

Tommasi – Le Fornaci

Lugana

18,00€

Tommasi – Le Volpare

Valpolicella doc

16,00€

Vini Rossi Nazionali

Antinori – Guado al tasso

Bolgheri doc superiore

150,00€

Antinori – Il Bruciato

Bolgheri doc

38,00€

Antinori – Peppoli

Chianti classico

25,00€

Antinori – Pian delle vigne Brunello di Montalcino

Brunello di Montalcino docg

80,00€

Antinori – Rosso di Montalcino

Rosso di Montalcino Doco docg

30,00€

Antinori – Scalandrone (Rosè)

Rosè bolgheri

20,00€

Antinori – Tignanello

Toscana igt

120,00€

Campi Deantera – Are

Primitivo di Manduria doc 2020

20,00€

Campi Deantera – Negroamaro

Negroamaro igt salento

18,00€

Campi Deantera – Primitivo

Primitivo igt salento

18,00€

Campi Deantera – Verso

Primitivo di Manduria doc 2020

40,00€

Casale del Giglio – Madreselva

Rosso igt Lazio

30,00€

Casale del Giglio – Mater Matuta

Rosso igt Lazio

60,00€

Casale del Giglio – Matidia

Rosso igt Lazio

20,00€

Donnafugata – Angheli

Merlot e nero d’Avola igt

25,00€

Donnafugata – Milleunanotte

Nero D’Avola igt

80,00€

Donnafugata – Sedara

Sicilia igt

18,00€

Donnafugata – Sherazade

Nero d’Avola igt

18,00€

Donnafugata – Tancredi Dolce & Gabbana

Terre siciliane ig

45,00€

Lungarotti – Rosso di Montefalco

Montefalco rosso doc

18,00€

Lungarotti – Sagrantino di Montefalco

Montefalco Sagrantino DOCG

35,00€

Petra – Alto

Toscana igt Sangiovese

34,00€

Petra – Colle al Fico

Toscana igt Syrah

34,00€

Petra – Hebo

Toscana igt rosso

20,00€

Petra – Petra

Toscana igt rosso

70,00€

Petra – Potenti

Toscana igt Cabernet sauvignon

34,00€

Petra – Quercegobbe

Toscana igt Merlot

34,00€

Prunotto – Barolo

Barolo DOCG 2019

80,00€

Prunotto – Fiulot

Barbera D’Asti DOCG

20,00€

Prunotto – Occhetti

Langhe Nebbiolo DOC

25,00€

Roccapesta – Morellino di Scansano

morellino docg

20,00€

Tommasi – Amarone Classico

Amarone della Valpolicella classico doc 2001

60,00€

Tommasi – Amarone Classico (Bertani)

Amarone della Valpolicella classico doc 1953

1.700,00€

Tommasi – Rafael

Valpolicella Classico Superiore DOCG

22,00€

Tommasi – Ripasso

Valpolicella classico superiore doc

24,00€

Tommasi – Valpolicella

Valpolicella DOC

20,00€

Tormaresca (Antinori) – Neprica

Negroamaro igt

22,00€

Vanzini – Sangue di Giuda

18,00€

Champagne

Armand de Brignac

400,00€

Charles Heidsieck – Blanc de clancs

120,00€

Dom Perignon

350,00€

Moet imperial

90,00€

Moet Nectar Rosè

120,00€

Mumm

80,00€

Tattinger

80,00€

Veuve Clicquot – San Pietroburgo

95,00€

Spumanti

Alto Campo

Asprino 2009 doc spumantizzato

30,00€

Arunda

Brut Alto Adige doc

40,00€

Bellavista – Alma

Franciacorta DOCG

55,00€

Bellavista – Saten

Franciacorta

70,00€

Bellavista – Teatro alla Scala

Franciacorta DOCG Millesimato

70,00€

Bellavista – Vittorio Moretti

Franciacorta DOCG riserva

140,00€

Brianò

Asprino 2009 doc spumantizzato

25,00€

Contadi Castaldi

Franciacorta DOCG

35,00€

Derbusco Cives

Franciacorta

40,00€

La Montina

Franciacorta

40,00€

Villa Sandi – Opere Serenissima

Metodo classico brut

35,00€

Cocktail Bar

I Grandi Classici Rivisitati e Intramontabili

Perfetti per chi ama la tradizione e i sapori iconici

Americano

Il predecessore del Negroni, più leggero ma altrettanto affascinante

Ingredienti: Bitter Campari, Vermouth Rosso, Soda

7,00€

Aperol Spritz

L’aperitivo italiano per eccellenza, leggero e gioioso

Ingredienti: Aperol, Soda, Prosecco

7,00€

Bellini

L’eleganza di Venezia in un calice

Ingredienti: Champagne, Succo di Pesca

7,00€

Daiquiri

Semplice, fresco e vibrante. Il simbolo della miscelazione caraibica

Ingredienti: Rum Chiaro, Succo di Lime, Zucchero Liquido

7,00€

Manhattan

Elegante e avvolgente, un viaggio nel tempo con ogni sorso

Ingredienti: Rye Whiskey, Vermouth Rosso, Angostura

7,00€

Margarita

L’equilibrio perfetto tra dolce, aspro e salato (su richiesta)

Ingredienti: Tequila, Triple Sec, Succo di Lime

7,00€

Mojito

Il re della freschezza, con le sue note aromatiche di menta e lime

Ingredienti: Lime, Zucchero di Canna, Rum Chiaro, Menta, Soda

7,00€

Moscow Mule

Fresco, frizzante e con un tocco speziato. Ideale per rinfrescare le serate

Ingredienti: Vodka, Succo di Lime, Ginger Beer

7,00€

Negroni

Un’icona italiana, bilanciato e sofisticato. Perfetto per un aperitivo deciso

Ingredienti: Gin, Vermouth Rosso, Bitter Campari

7,00€

Old Fashioned

Un classico senza tempo per gli amanti del whiskey, robusto e aromatico

Ingredienti: Bourbon/Rye Whiskey, Zolletta di Zucchero, Angostura, Acqua

7,00€

Drink Premium - L'Eccellenza nel Bicchiere

Una selezione dei nostri classici preferiti, preparati con distillati di pregio e un'attenzione ancora maggiore ai dettagli, per un'esperienza di degustazione superiore

Aviation Royale

Una versione ancora più sofisticata dell’Aviation, con un gin super-premium che esalta le note floreali e un Maraschino di alta qualità

Ingredienti: Gin Super Premium, Maraschino Luxardo, Succo di Limone fresco, Sciroppo di Violetta.

10,00€

Cognac Old Fashioned

Un twist lussuoso sull’Old Fashioned, dove la complessità del Cognac prende il posto del whiskey, creando un drink morbido e avvolgente.

Ingredienti: Cognac XO, Zolletta di Zucchero, Angostura, Scorza d’Arancia.

10,00€

Luxury Gin e Tonic

Scegli tra una selezione dei nostri Gin premium e toniche botaniche, abbinate a guarnizioni ricercate per esaltare al massimo gli aromi

Ingredienti: Gin Premium a scelta (es. Hendricks, Monkey 47, Tanqueray No. Ten), Tonica Premium, Guarnizioni fresche e ricercate

10,00€

Premium Manhattan

Un Manhattan raffinato, preparato con un Rye Whiskey Single Barrel e un Vermouth Rosso artigianale, per un sorso di pura eleganza

Ingredienti: Rye Whiskey Single Barrel, Vermouth Rosso Superiore, Angostura

10,00€

Premium Old Fashioned

Il nostro Old Fashioned in una versione sublime, realizzato con un Bourbon/Rye Whiskey invecchiato e selezionato, che esalta le note di vaniglia e caramello

Ingredienti: Bourbon/Rye Whiskey Riserva, Zolletta di Zucchero Demerara, Angostura, Ghiaccio intagliato.

10,00€

Rum Daiquiri Riserva

Il classico Daiquiri elevato, preparato con un Rum Agricole o un Rum invecchiato leggero, per una profondità di sapori inaspettata.

Ingredienti: Rum Agricole/Invecchiato Leggero, Succo di Lime fresco, Sciroppo di Zucchero Demerara.

10,00€

Sapori Esotici e Rinfrescanti

Per chi cerca un tocco di esotismo e cocktail dal gusto più fruttato

Cosmopolitan

Elegante e iconico, con la sua nota agrodolce di mirtillo.

Ingredienti: Citron Vodka, Cointreau, Succo di Lime, Succo di Mirtillo.

7,00€

Hugo Spritz

Fresco, floreale e leggermente frizzante: l’aperitivo dell’estate.

Ingredienti: Fiori di sanbuco, soda, prosecco, menta.

7,00€

Jungle Bird

Dolce, amaro e tropicale, un mix inaspettato e delizioso.

Ingredienti: Blackstrap Rum, Bitter Campari, Succo di Ananas, Succo di Lime, Zucchero Liquido.

7,00€

Mai Tai

Un classico Tiki, complesso e fruttato.

Ingredienti: Rum Chiaro, Rum Ambrato, Curacao, Orzata, Succo di Lime, Zucchero Liquido.

7,00€

Pina Colada

Il classico Daiquiri elevato, preparato con un Rum Agricole o un Rum invecchiato leggero, per una profondità di sapori inaspettata.

Ingredienti: Rum Agricole/Invecchiato Leggero, Succo di Lime fresco, Sciroppo di Zucchero Demerara.

7,00€

Sex on the Beach

Fruttato e dissetante, un evergreen delle notti estive.

Ingredienti: Vodka, Liquore Pesca, Succo di Mirtillo, Succo di Arancia.

7,00€

Tequila Sunrise

Un’alba nel bicchiere, dolce e vibrante.

Ingredienti: Tequila, Succo di Arancia, Granatina.

7,00€

Sour e Aromatici

Equilibrati, con una piacevole acidità e note aromatiche

Cosmopolitan

Elegante e iconico, con la sua nota agrodolce di mirtillo.

Ingredienti: Citron Vodka, Cointreau, Succo di Lime, Succo di Mirtillo.

7,00€

Hugo Spritz

Fresco, floreale e leggermente frizzante: l’aperitivo dell’estate.

Ingredienti: Fiori di sanbuco, soda, prosecco, menta.

7,00€

Jungle Bird

Dolce, amaro e tropicale, un mix inaspettato e delizioso.

Ingredienti: Blackstrap Rum, Bitter Campari, Succo di Ananas, Succo di Lime, Zucchero Liquido.

7,00€

Mai Tai

Un classico Tiki, complesso e fruttato.

Ingredienti: Rum Chiaro, Rum Ambrato, Curacao, Orzata, Succo di Lime, Zucchero Liquido.

7,00€

Pina Colada

Il classico Daiquiri elevato, preparato con un Rum Agricole o un Rum invecchiato leggero, per una profondità di sapori inaspettata.

Ingredienti: Rum Agricole/Invecchiato Leggero, Succo di Lime fresco, Sciroppo di Zucchero Demerara.

7,00€

Sex on the Beach

Fruttato e dissetante, un evergreen delle notti estive.

Ingredienti: Vodka, Liquore Pesca, Succo di Mirtillo, Succo di Arancia.

7,00€

Tequila Sunrise

Un’alba nel bicchiere, dolce e vibrante.

Ingredienti: Tequila, Succo di Arancia, Granatina.

7,00€

Twist e Altre Proposte

Cocktail con un profilo gustativo particolare o meno comuni

Bourbon/Rye Whiskey (Liscio o con Ghiaccio)

Ingredienti: Il tuo distillato preferito, servito liscio o con ghiaccio

7,00€

Bramble

Fresco e fruttato, con le note scure delle more

Ingredienti: Gin, Succo di Limone, Zucchero Liquido, Sciroppo di More

7,00€

Caipirinha

Lime, Zucchero di Canna, Cachaça

7,00€

Caipirinha / Caipiroska / Caipirissima

Un tris di freschezza sudamericana, personalizzabile con Vodka (Fragola, Passion Fruit) o Rum.

7,00€

Caipirissima

Lime, Zucchero di Canna, Rum Chiaro

7,00€

Caipiroska

Lime, Zucchero di Canna, Vodka (Fragola, Passion Fruit)

7,00€

Dark ‘N’ Stormy

Intenso e speziato, con il rum scuro e il ginger beer

Ingredienti: Goslings Rum, Ginger Beer.

7,00€

Rusty Nail

Un dopo cena elegante e confortante

Ingredienti: Scotch Whisky, Drambuie

7,00€

Le Nostre Proposte con Bollicine

Per un tocco di festa e leggerezza

Bourbon/Rye Whiskey (Liscio o con Ghiaccio)

Ingredienti: Il tuo distillato preferito, servito liscio o con ghiaccio

7,00€

Bramble

Fresco e fruttato, con le note scure delle more

Ingredienti: Gin, Succo di Limone, Zucchero Liquido, Sciroppo di More

7,00€

Caipirinha

Lime, Zucchero di Canna, Cachaça

7,00€

Caipirinha / Caipiroska / Caipirissima

Un tris di freschezza sudamericana, personalizzabile con Vodka (Fragola, Passion Fruit) o Rum.

7,00€

Caipirissima

Lime, Zucchero di Canna, Rum Chiaro

7,00€

Caipiroska

Lime, Zucchero di Canna, Vodka (Fragola, Passion Fruit)

7,00€

Dark ‘N’ Stormy

Intenso e speziato, con il rum scuro e il ginger beer

Ingredienti: Goslings Rum, Ginger Beer.

7,00€

Rusty Nail

Un dopo cena elegante e confortante

Ingredienti: Scotch Whisky, Drambuie

7,00€

Analcolici - Gusto Pieno, Zero Alcol

Creazioni rinfrescanti e deliziose, perfette per ogni momento

Big Lemonade

Un mix fruttato e dissetante, per ogni momento della giornata

Ingredienti: Succo di Arancia, Granatina, Sweet & Sour, Soda

7,00€

Buffalo Bill

Energizzante e fruttato

Ingredienti: Succo di Arancia, Red Bull

7,00€

Shirley Temple

Un classico dolce e frizzante, amato da tutti

Ingredienti: Granatina, Ginger Ale.

7,00€

Virgin Colada

Il sapore dei tropici, in versione analcolica

Ingredienti: Succo di Ananas, Sciroppo di Cocco

7,00€

Virgin Mojito

Tutta la freschezza del Mojito, senza alcol

Ingredienti: Lime, Zucchero di Canna, Menta, Soda

7,00€