Antipasti

Dalla terra specialitĂ 

Allergeni: lattosio, uova, mandorle, noci e glutine

15,00

Involtino di melanzane caprese

Allergeni: lattosio, uova e glutine

6,50

Mozzarella e crudo del sannio

Allergeni: lattosio

10,00

Parmigiana

Allergeni: lattosio, uova e glutine

7,00

Polpetta con fonduta di parmigiano e pistacchio di Bronte

Allergeni: lattosio, uova, pistacchio e glutine

7,00

Sapore di terra

Allergeni: lattosio, uova, mandorle, noci e glutine

10,00

Dal Mare

Crudo e cotto di mare

Allergeni: crostacei, molluschi, glutine e lattosio

30,00

Dal mare specialitĂ 

Allergeni: crostacei, molluschi, glutine e lattosio

18,00

Gambero Mandorlato

Allergeni: crostacei, mandorle e glutine

10,00

I crudi di mare

Allergeni: molluschi e crostacei

20,00

Insalata di mare

Allergeni: molluschi

12,00

Zuppetta ai frutti di mare con crostini

Allergeni: molluschi e glutine

15,00

Salumi & Formaggi

I formaggi

Inflitrato al prosecco cartizze, infiltrato al vino raboso, sottocenere al tartufo, caprizzola alla menta peperina.
Olive, noci e crescentina
Allergeni: glutine, lattosio e noci

13,00

I Salumi

Prosciutto del sannio, Salamino di nero casertano, soppressata, Crescentina e noci
Allergeni: glutine e noci

13,00

I salumi e formaggi

Prosciutto del sannio, Salamino di nero casertano, soppressata.
Inflitrato al prosecco cartizze, infiltrato al vino raboso, sottocenere al tartufo, caprizzola alla menta peperina. Olive, noci e crescentina

Allergeni: glutine, lattosio e noci

18,00

La Pasta

Carbonara di mare

Allergeni: glutine, molluschi, crostacei e uovo

10,00

Fettucine ai funghi porcini

Allergeni: glutine e lattosio

11,00

Fettucine con pescato del giorno

Allergeni: glutine
(Prezzo all’etto)

6,00

Gnocchetti di patate ai tre pomodori

Allergeni: glutine

9,00

Linguine aglio, olio e mare

Allergeni: molluschi e glutine

12,00

Linguine all’astice

Allergeni: crostacei e glutine

23,00

Maccheroni con calamaretti spillo, olive nere e datterino

Allergeni: glutine e molluschi

10,00

Paccheri con baccalĂ  e olive nere

Allergeni: glutine e pomodori

12,00

Raviolone dello chef

Allergeni: glutine, lattosio e uova

15,00

Rigatone speck e pistacchio

Allergeni: glutine, lattosio e pistacchio

11,00

Spaghetti con vongole veraci

Allergeni: molluschi e glutine

18,00

I Risotti

Risotto ai funghi porcini

Allergeni: lattosio

11,00

Risotto alla pescatora

Allergeni: crostacei e molluschi

13,00

Risotto cacio pepe e mare

Allergeni: lattosio

12,00

Risotto con zafferano, guanciale e nocciole

Allergeni: lattosio, nocciole

13,00

Risotto crema di scampi

Allergeni: lattosio e crostacei

14,00

Carne

Costata con maialino nero casertano con scarola alla napoletana

Allergeni: uvetta e pinoli

11,00

Costata Marchigiana con patate

Allergeni: lattosio
(prezzo all’etto)

5,00

Costata scottona con patate al forno

Allergeni: lattosio
(taglio minimo 500gr – prezzo all’etto)

5,00

Entrecote argentina Con patate burro, salvia e rosmarino

Allergeni: lattosio

20,00

Hamburger di chianina con melanzane a funghetto

Allergeni: glutine

12,00

Tagliata di carne argentina con pomodorino, rucola e scaglie di parmigiano

Allergeni: lattosio

20,00

Carne bianca

Bistecca di pollo Con zucchine cacio e pepe

Allergeni: glutine e lattosio

9,00

Dal mare

Astice gratinato

Allergeni: glutine, lattosio e crostacei

22,00

Baccalà fritto con misticanza dell’orto

Allergeni: glutine e olio di arachidi

12,00

Filetto di spigola scottata con verdure e spezie del mediterraneo

12,00

Frittura di pesce

(calamari e gamberi rossi di sicilia)
Allergeni: glutine, molluschi, olio di arachidi e crostacei

17,00

Grigliata di pesce con verdure

(scampi, gamberoni, calamaro e trancio di pescato)
Allergeni: crostacei e molluschi

18,00

Pescato del giorno

(Chiedere al responsabile di sala)
(Prezzo all’etto)

6,00

Scampi al sale (5 pezzi)

Allergeni: crostacei

20,00

Contorni

Melanzane al funghetto

Allergeni: olio di arachidi

4,00

Patate al forno

Allergeni: lattosio

4,00

Scarola alla napoletana

Allergeni: pinoli

4,00

Verdure grigliate

4,00

Sfizi

Arancino nduja

Allergeni: glutine, lattosio e olio di arachidi

2,00

Arancino ragĂą

Allergeni: glutine, lattosio e olio di arachidi

2,00

Bruschetta al pomodoro

Allergeni: glutine e olio di arachidi

4,00

Calzoncello con ricotta e mortadella

Allergeni: glutine, lattosio e olio di arachidi

4,50

Crocchè

Allergeni: glutine, lattosio e olio di arachidi

2,00

Crostino caldo di mare (4 pezzi)

Allergeni: glutine, lattosio, molluschi

6,00

Cuoppo di mare e verdurine

Allergeni: crostacei, molluschi, glutine ed olio di arachidi

8,00

Fish and chips

(patatine, calamaretti, gamberetti, moscardini, sale, pepe e limone)
Allergeni: crostacei, molluschi, glutine ed olio di arachidi

8,50

Frittatina

Allergeni: glutine, lattosio e olio di arachidi

2,00

Patatine

Allergeni: olio di arachidi e glutine

4,00

Patatine chips

Allergeni: olio di arachidi e glutine

4,00

Patatine e wrustel

Allergeni: olio di arachidi e glutine

4,50

Selezione di bruschette miste

Allergeni: glutine, lattosio e olio di arachidi

4,50

Trilogia di montanara

Allergeni: glutine, lattosio e olio di arachidi

4,50

Insalate

Caprese

(mozzarella 200gr, pomodorini e basilico)
Allergeni: lattosio

8,00

Gustosa

(misticanza, bocconcini, pomodorini e peperoni)
Allergeni: lattosio

6,50

Mediterranea

(misticanza di scarola riccia, radicchio, rucola, pomodorini ed olive)

7,50

Nizzarda

(patate, misticanza, pomodorini, olive nere e tonno)
Allergeni: olio di girasole

6,50

Panart

(misticanza di scarola riccia, radicchio, rucola, pomodorini ed olive)

5,50

Panini Gourmet

Hamburger

(scottona, melanzane al funghetto e provola)
Allergeni: lattosio e glutine

14,00

Nero casertano

(coppa di maialino nero, scarola e fonduta di pecorino)
Allergeni: glutine, lattosio e pinoli

10,00

Polipo

(polipo, insalata riccia, patate e spuma di pecorino)
Allergeni: glutine e lattosio

12,00

Salmone

(salmone, zucchine alla menta selvatica e bufala)
Allergeni: glutine e lattosio

12,00

Tonno rosso

(tonno scottato, scarola, pomodoro semisecco e maionese)
Allergeni: glutine, lattosio e pinoli

12,00

Le Pizze

Bianca con salsiccia

(fior di latte, funghi e salsiccia)
Allergeni: glutine e lattosio

8,00

Bufala al filetto

Allergeni: glutine e lattosio

8,00

Bufalina

Allergeni: glutine e lattosio

8,00

Capricciosa

Allergeni: glutine e lattosio

8,50

Cosacca

(pecorino, parmigiano, san marzano e ricotta di bufala)
Allergeni: glutine e lattosio

5,00

Diavola

Allergeni: glutine e lattosio

7,00

Margherita

Allergeni: glutine e lattosio

6,00

Marinara

Allergeni: glutine

4,00

Quattro formaggi

(crema di parmigiano reggiano, blu di bufala, pecorino di Laticauda e cacioricotta)
Allergeni: glutine e lattosio

7,00

Stagionali

Ai carciofi

Allergeni: glutine e lattosio

8,00

Ai peperoncini del fiume

Allergeni: glutine, lattosio ed olio di arachidi

7,00

Cardoncello

(cardoncello arrostito, nduja, bufala, maionese di zucca e mandorle)
Allergeni: glutine, lattosio e mandorle

12,00

Salsiccia e friarielli

Allergeni: glutine e lattosio

8,00

Speciali

Ai chiodini

(funghi chiodini, pomodori semisecchi fior di latte e provolone del monaco)
Allergeni: glutine, lattosio ed olio di girasole

8,00

Bianca con cuore di melanzana

(cuore di melanzana al forno, basilico, olio extravergine e fior di latte di agerola)
Allergeni: glutine e lattosio

7,00

Biancalpina

(mozzarella, porcini, noce e speck)
Allergeni: glutine, lattosio e noci

9,00

Biancamortadella

(mortadella, crema di pistacchio, fior di latte di agerola e granella di pistacchio)
Allergeni: glutine, lattosio, pistacchio, uova e soia

9,00

Cacio bufala

(melanzane a funghetto, salsiccia,caciobufala ed olio piccante)
Allergeni: glutine e lattosio

8,00

Cacio e pepe

(crema di pecorino, pancetta croccante e pepe arlecchino)
Allergeni: glutine e lattosio

7,00

L’altra margherita

(pomodoro del piennolo, mozzarella a crudo, scaglie di parmigiano 24 mesi, pepe e zeste di limone)
Allergeni: glutine e lattosio

12,00

Margherita del pizzaiolo

(crema di pomodoro corbarino, fior di latte di agerola, pecorino di laticauda, olio extravergine e basilico)
Allergeni: glutine e lattosio

8,00

Margherita Panart

(san marzano, pomodorini, bocconcini a crudo, olio EVO e basilico)
Allergeni: glutine e lattosio

8,00

Marinara DOP

(pomodoro corbarino, alici di cetara ed olive nere)
Allergeni: glutine

9,00

Ortofelice

(scarola saltata, zucca grigliata, pomodoro grigliato, melanzane al forno e tocchetti di bufala al sesamo)
Allergeni: glutine, lattosio, semi di sesamo ed olio di girasole

9,00

Primavera

(pomodorini, mozzarella, prosciutto crudo e scaglie di parmigiano)
Allergeni: glutine e lattosio

8,00

Roast Pig

(porchetta di ariccia, provola e patate al forno)
Allergeni: glutine e lattosio

9,00

Siciliana

(melanzane a funghetto, pomodoro e mozzarella)
Allergeni: glutine, lattosio e olio di arachidi

7,00

Valtellina

(pomodorini, mozzarella, bresaola, rucola e scaglie)
Allergeni: glutine e lattosio

8,00

Vellutata

(vellutata di zucca, slasiccia di maialino nero casertano, provola, zucca grigliata e semi di zucca)
Allergeni: glutine, lattosio, semi di zucca ed olio di girasole

8,00

Wrustel e patatine

Allergeni: glutine, lattosio ed olio di arachidi

7,00

Ripieni

Del Contadino

(scarola saltata, capperi, olive nere e pinoli, salsiccia e pecorino)
Allergeni: glutine, lattosio e pinoli

8,50

Ripieno classico

Allergeni: glutine e lattosio

7,00

Ripieno fritto

(ricotta di bufala, cicoli, pepe, provola e pomodoro)
Allergeni: glutine e lattosio

8,00

Dolci

Brownies al cioccolato bianco

Allergeni: uova, glutine, lattosio e nocciole

5,00

Cheesecake ai frutti di bosco

Allergeni: glutine, lattosio e uova

5,00

Cupola all’amarena

Allergeni: lattosio, glutine, uova e mandorle

5,00

Delizia a limone

Allergeni: uova, glutine e lattosio

5,00

Mandorlato

Allergeni: lattosio, glutine, mandorle e uova

5,00

Profiteroles

Allergeni: uova, glutine e lattosio

5,00

Semifreddo pistacchio

Allergeni: uova, glutine, lattosio e pistacchio

4,50

TiramisĂą

Allergeni: uova, glutine e lattosio

5,00

Tortino al cioccolato

Allergeni: uova, glutine, nocciole e lattosio

4,00

Bevande

Acqua minerale San Pellegrino

2,50

Acqua naturale Panna

2,50

Coca cola

3,00

Coca cola zero

3,00

Fanta

2,50

Birre

Affligen Blonde 0,3cl

Allergeni: istamina e solfiti

6,50

Affligen Rouge 0,3cl

Allergeni: istamina e solfiti

6,50

Blange Bruxelles 0,25cl

Allergeni: istamina e solfiti

4,50

Blange Bruxelles 0,5cl

Allergeni: istamina e solfiti

6,50

Heineken Silver 0,25cl

Allergeni: istamina e solfiti

3,50

Heineken Silver 0,5cl

Allergeni: istamina e solfiti

5,00

Slalom Strong 9 0,25cl

Allergeni: istamina e solfiti

4,50

Slalom Strong 9 0,5cl

Allergeni: istamina e solfiti

6,50